(別名 ウダンザンショウ,チクヨウショウ,オノザンショウ)
科・属名
ミカン科 Rutaceae
サンショウ属 Zanthoxylum
学名
Zanthoxylum armatum DC. varsubtrifoliatum (Franch.) Kitam
英名
Thoothache tree, Hercules’s club、winged pepper tree
和名の由来
常緑で冬でも葉が落ちないことから。
学名の由来
Zanthoxylum zantho 黄色の+ xylum材 Amatu amarus 黒色の Subtrifoliatum やや3出葉の傾向をもつ。
木の特性
分布
日本(関東以西、沖縄)、朝鮮半島、中国。
湿った岩や崖に多い。
形態
常緑低木。雌雄異株。
若い樹皮は明緑色、古くなると灰黒色、刺やいぼ状の突起が成長して大きくなる。
葉柄の基部の茎に赤褐色の刺が対生。葉は光沢があり、革質、羽状複葉、小葉は3-7。複葉の中軸には翼、刺がある。葉の裏面には僅かに毛がある。
初夏に葉腋から小さな花序を出す。淡黄色。花被片は8、退化した雄しべ8が雌しべ1を囲む。柱頭は2裂する。日本では雄株は知られていない。
果実は2分果、秋に赤く熟し、表面にいぼ状の突起がある。大きさは直径5㎜程度。
種子は黒色で光沢がある。
特性
果実はキサントプラニン、根はアルカロイドのジクタミン、スキミアニン、マグノフロリン、キサントプラニン、ジクタムニンを含む。
根を竹葉椒根といい、頭痛、風邪、打撲傷、歯痛などに用いる。葉に香りが少ないことから香辛料としてはあまり用いられない。
生薬
生薬名
秦椒 神農本草経(上)はフユザンショウZanthoxilum alatumで同じ
使用部分
根 茎葉
採集時期・方法
茎葉を日干しにする。
色・味・香り
外面 淡褐色~暗褐色で淡灰色の小隆起点が散在。弱い匂いがあり、味は苦い。
撰品
種子及び果柄などの異物が少なく、新鮮で香り強いもの。
公定書
日本薬局方 ―
局外生規 ―
中共薬典 ―
漢方例
山椒として、大建中湯(金)、当帰湯(千金方)
薬性・薬味
辛、温
応用・利用
去風湿・止痛の作用があり、間背痛・下腹萎弱を改善する薬方に用いる。
暮らしの中での用途や木にまつわる話など
アゲハチョウの食樹
中国では根、根皮、葉、果実、果皮を生薬とする。